Viñedos en las Rías Baixas y Monterrei
Viñedos y Entorno
La tierra donde nace la excelencia
Desde las suaves brisas atlánticas de Rías Baixas hasta la influencia continental de Monterrei, cada parcela es una expresión auténtica de su origen.
La esencia de nuestros vinos se forja en un entorno privilegiado. Nuestros viñedos, ubicados en el corazón de Galicia, se benefician de un clima y un terroir excepcionales que dotan a nuestros vinos de una personalidad única.
Viñedos en Rías Baixas
El alma del Albariño
Situados en la costa atlántica de Galicia, nuestros viñedos en la Denominación de Origen Rías Baixas disfrutan de un clima oceánico que define el carácter de nuestros vinos. La combinación de suelos graníticos y un clima húmedo y templado proporciona condiciones ideales para el cultivo del Albariño, la variedad estrella de la región.
Un clima con influencia atlántica
Las brisas marinas, la moderada amplitud térmica y la elevada humedad relativa permiten una maduración pausada y equilibrada de la uva, dando lugar a vinos frescos, con una acidez vibrante y una gran expresión aromática. El Albariño de Benito Santos se distingue por sus notas frutales y minerales, reflejo de su terroir singular.
Viñedos en Monterrei
La esencia del Mencía y Godello
En el sur de Galicia, nuestros viñedos en la Denominación de Origen Monterrei se desarrollan en un clima continental con influencia atlántica, caracterizado por veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Este entorno, combinado con suelos de pizarra y granito, proporciona las condiciones idóneas para el cultivo de variedades tintas y blancas de gran carácter.
La influencia del clima y el terreno
La variedad de uva Mencía es la variedad tinta por excelencia de Monterrei se expresa con un perfil fresco y frutal, con buena estructura y notas especiadas, resultado de la combinación del suelo pizarroso y el clima seco.
En cuanto a Godelo, su variedad blanca se adapta perfectamente a los suelos de granito y arcilla de la zona, ofreciendo vinos elegantes, con cuerpo y una acidez equilibrada que resalta su mineralidad y complejidad aromática.
Pasado, presente y futuro en cada copa
Cada vino de Benito Santos es un testimonio de su origen, una expresión fiel del viñedo y del esfuerzo de quienes lo cultivan. Desde las brisas salinas de Rías Baixas hasta el calor continental de Monterrei, cada sorbo es un viaje por la esencia de Galicia.
¡Descubre nuestros vinos con Denominación de Origen y síguenos en esta apasionante historio de tradición y excelencia vitivinícola!
